修炼人的故事

守护中国菜本味金奖大厨的美味秘方（下）

张华曾是美国新泽西州「厨王」美食餐厅（Chef Jon’s）的合伙人。如今，他转而致力传播正宗的中华传统厨艺，他的故事鼓舞人心。

西方女博士的东方情结

澳洲珀斯的戴维斯（Tegan Davies）博士从事环境工作。她谈及中国音乐、中国古人修身养性与天人合一的关系时，总是让中国人感到惊讶。

戴维斯对中国传统文化的喜爱，源自于中国一门上乘的佛家修炼大法——法轮功。戴维斯在西澳大学攻读博士学位期间，时常和中国学生谈论中国的文化，修炼法轮功成为她们之间必谈的话题。

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一位红斑狼疮患者的新生

红斑狼疮是一种免疫系统疾病，几乎没有被治愈的可能，属于绝症。二十年前，一位移居加拿大的台湾人被诊断出这一疾病，在度日如年的煎熬中，一篇媒体的报导让她彻底改变命运，如今，她身心健康、快乐祥和。

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守护中国菜本味金奖大厨的美味秘方（中）

张华曾是美国新泽西州「厨王」美食餐厅（Chef Jon’s）的合伙人。如今，他转而致力传播正宗的中华传统厨艺，他的故事鼓舞人心。

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“眼见为实”的母亲亲历神迹

“这是一个关于我母亲得法修炼的故事，那时我的母亲既顽固又身患了绝症。我之所以写下这个故事，是因为我和母亲亲身经历了那段神迹，绝对无神论的母亲亲身见证了法轮大法的神迹。”

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守护中国菜本味金奖大厨的美味秘方（上）

多年来，人们都在传言，中国大陆火锅店为吸引回头客，往汤里掺罂粟壳。这个说法，得到原上海五星级饭店大厨张华的证实。2009年第二届新唐人全世界中国菜厨技大赛上，淮扬菜组的张华是唯一金奖得主。

张华曾是美国新泽西州「厨王」美食餐厅（Chef Jon’s）的合伙人。如今，他转而致力传播正宗的中华传统厨艺，他的故事鼓舞人心。

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逃离中国的企业家曝光劳教所的迫害

于溟，一位成功的中国商人，在面对来自故土不公正的遭遇后，他试图向世界讲述他所经历和看到的一切。

为了揭露中共在奥运会筹备工作中的人权迫害和酷刑，他精心策划逃离劳教所，听起来像是好莱坞的惊险片；他撰写文章，揭露监狱制作盗版书、窃取国外作家的知识产权；他与中国的人权律师合作，在中共法院提告江泽民、要求索赔；逃往美国后，他现在公开讲述自己的故事。

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